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林清城_三大辨别白毫银针真假的方法假茶无所遁形

2020-08-29 18:40分类:白毫银针 阅读:

白毫银针素有茶中“美人”、“茶王”等美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地,如今要能品尝到货真价实的白毫银针,可是不容易啊,下面咱们一起来详细了解下分辨白毫银针真假的办法吧!

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分辨白毫银针真假的办法一

白毫银针是由未打开的肥嫩芽头制成,芽头肥胖笔直、匀齐,满披羽毛,光华金黄灼烁,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽。

白毫银针冲泡时看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。

假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

分辨白毫银针真假的办法二

白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。

白毫银针冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针矗立,上下交织,十分大度。

白毫银针汤色黄亮明澈,味道幽香甜爽。

分辨白毫银针真假的办法三

白毫银针,因为鲜叶原料全部是茶芽,制成制品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因而命名为白毫银针。

其针状制品茶,长三公分许,全部茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠亮光,令人心旷神怡。

福鼎白毫,茶芽羽毛厚,白色富光芒,汤色浅杏黄,味清鲜爽口,政和白毫,汤味浑朴,香气清芬。

真正的白毫银针饮用有很高的药用价值,其性寒凉,具退热、降火、解毒之成效,有“功若犀角”之誉,假的白毫银针,就只能当茶水喝喽~~~

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