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黄山毛峰怎么保存?保存技巧及方法分享

2020-11-05 23:19分类:黄山毛峰 阅读:

黄山毛峰怎么储存?黄山毛峰的储存技巧有哪些?快跟小编来看一下吧~

黄山毛峰储存技巧:

1、注意将黄山毛峰安排在干燥的地域,密封储存,防潮防水,茶叶有很强的吸水性,过于湿润会使黄山毛峰中水分太多,容易引起霉变。

2、茶叶容易吸味,储存时不能让黄山毛峰与有异味的对象安排在一起。接触有异味的对象。

3、黄山毛峰储存温度不能过高,要在常温或低温条件下储存,高温的情况会使加剧茶叶氧化程度,使茶叶容易变质。

4、黄山毛峰要存放在阴凉的地域、制止阳光直射,如果长时间经太阳日晒,茶叶会产生光相助用,使得茶叶中的化学身分产生改变,茶叶的品质也就会产生改变了。

储存黄山毛峰时候,防备光照,如果光泽直接照射的话,茶叶中的活性身分氧化会加剧;茶叶如果长时间的处在阳光下,就会产生光相助用,使得茶叶中的化学身分产生改变,茶叶的品质也就会产生改变了

5、家庭贮存黄山毛峰不妨把茶叶密封在塑料袋中,再将塑料袋放入密封性比力好的茶叶罐中,至阴凉、干爽的地域储存,操纵方便,效果也佳,能较长时间地保持住茶叶的香气和品质。

家庭保留黄山毛峰的方式推荐:

一、冷藏保健法

开启后的茶叶可以用复合塑料袋密封好,在安排在密封性能较好的茶叶罐中,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。选择冰箱储存,主要是因为,冰箱不只可以吸潮,还能降低茶叶的温度,延缓茶叶进行氧化回响的速度,继而耽误黄山毛峰茶叶的保质期。如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。品饮时将茶叶取出,充实回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶袒露空气中,与外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶外貌,导致劣变。使用冰箱储存黄山毛峰的时候,记得要将黄山毛峰茶叶与其他有味的食物分隔存放。

二、密封干燥蕴藏法

将茶叶分装在透气的纸包内与生石灰块一起安排在密封容器内(干净有盖的陶瓷坛或铁罐)

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