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六安瓜片怎么泡?长期喝瓜片有哪些好处

2020-12-14 12:45分类:六安瓜片 阅读:

六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,黑茶,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮,很多茶友们都很喜欢喝六安瓜片,下面介绍六安瓜片怎么泡,长期喝瓜片有哪些好处?一起来看看

六安瓜片怎么泡? 长期喝瓜片有哪些好处

六安瓜片的冲泡前先欣赏干茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶,置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态。再干嗅茶中香气,或奶油香,或板栗香,或锅炒香,或不可名状的清鲜茶香,充分领略各种名茶的地域性的天然风韵,称为“赏茶”。

【泡茶工具】直口玻璃杯一个、六安瓜片、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。

六安瓜片的冲泡方法:

1、烧水,凉温大概到75-85度,用烧开的水沿着杯沿四壁倒入,温杯。用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。

2、泡茶,上、中、下皆可,我们这里选择下投法,倒入适量温开水,以覆盖茶叶为佳。

3、轻轻摇动茶杯,使茶叶完全吸附水份,散发香味,搁置3分钟左右。

4、沿着杯壁加满水冲泡,观茶型,闻茶香,品茶汤。

六安瓜片的冲泡方法有两次,先用少许的水温润茶叶,当然水温一般在80℃左右,因为春茶的叶比较嫩,如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损,茶汤变黄,味道也就成了苦涩味,“摇香”能使茶叶香气充分发挥,使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。

待茶汤凉至适口,品尝茶汤滋味,宜小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细领略名茶的风韵。此时舌与鼻并用,可从茶汤中品出嫩茶香气,顿觉沁人心脾。此谓一开茶,着重品尝茶的头道鲜味与茶香,饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干),再续加开水,谓之二开茶。

对于六安瓜片的冲泡方法的介绍到这,如若泡饮茶叶肥壮的名茶,二开茶汤正浓,饮后舌本回甘,余味无穷,齿颊留香,身心舒畅。

经常喝六安瓜片的好处具体如下:

1、减肥

六安瓜片含有大量的茶碱和咖啡因成分,有活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶的作用。常饮此茶,有助于减少脂肪细胞堆积,从而起到良好的减肥作用。想要减肥的朋友,不妨试试。

2、抑菌

研究表明,六安瓜片茶中含有的儿茶素,对引起人体致病的部分细菌有抑制功效,同时还具有改善肠胃消化不良之功。如由细菌引起的急性腹泻,可以适当喝些六安瓜片茶来帮助减轻病症

3、降血脂

儿茶素除了能抑菌,还能降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇和三酸甘油酯等。高血脂患者,平时可以适量喝些六安瓜片茶,对人体有一定的好处。

4、抗衰老

六安瓜片茶是绿茶,属不发酵茶,含有较多的茶多酚、儿茶素等成分,这些成分具有显著提高SOD活性的功效。因此,常饮六安瓜片,有助于人体延缓衰老。

5、防龋齿

六安瓜片富含氟,氟元素能和牙齿的钙质产生化学作用,在牙齿表层形成保护膜,有护齿、固齿的作用。另外,常饮六安瓜片茶,还能有效防治龋齿和口臭。

瓜片是属于绿茶,它具有降三高,清热解暑,茶内含有茶多酚多种营养成分,大家可以放心饮用。

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