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正山小种的四种鉴别方法

2020-09-04 16:56分类:正山小种 阅读:

正山小种是红茶的一种,懂茶的人会鉴别其真假,而不懂茶的人凡是会觉得茶叶罢了,差不多吧。此刻小编为你带来正山小种的鉴别办法,不会的不妨来看看。

正山小种的鉴别办法1、看茶汤

正山小种的茶汤泛起出深的金黄色,上品凡是会有金圈,而一些汤色较暗、较浅和较浊的则次之。

正山小种的鉴别办法2、嗅香气

正山小种的香气很出格,在品尝的时候要出格留意松油烟味和木柴烟味,松油烟味品尝起来香纯又不呛人,不会割喉、割舌,并且回味时间也很长,而木柴烟味很刺激,会令你感受很难受,入口的时候,会有麻口的感受,而吞咽的时候会有一种割喉的感受,所以在购置时要出格注意。

正山小种的鉴别办法3、品滋味

品尝正品正山小种的时候,你会感受出格纯、醇、顺,并且还会有一股鲜松烟香味,醇厚的感受很捧。

正山小种的鉴别办法4、看茶底

茶叶泡好后,可以看看杯底,如果茶叶柔软肥厚,并且整齐又是古铜色,那则为高等正山小种,如果茶叶里呈现暗张、死红、花青、粗老等则说明正山小种的品质比力差。

正山小种的四个鉴别办法,看完后,你会鉴别了吗?

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