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敬亭绿雪怎么泡才好喝敬亭绿雪是绿茶吗

2020-08-29 19:46分类:敬亭绿雪 阅读:

“相看两不厌,唯有敬亭山。”敬亭绿雪产自安徽省宣都市的敬亭山,是一种传统的烘青型绿茶,是绿茶中的珍品。敬亭绿雪外形呈扁平型长条,创制于明代,是明清的贡茶,厥后失传于清末。在1978年从头研制乐成,今后被列作安徽省三台甫茶, 与黄山毛峰和六安瓜片齐名。敬亭绿雪怎么泡才好喝呢?

泡茶的茶具

敬亭绿雪属于绿茶类,因此在茶具的选择上应该以玻璃茶具和白瓷茶具为佳,最好选择透明的玻璃杯,将茶叶投入个中进行冲泡,可以看到敬亭绿雪茶叶在水中翻腾的美景,并且能够欣赏碧绿的茶汤。

泡茶的水温

敬亭绿雪的茶叶较为鲜嫩,并且绿茶大多不耐烫,泡茶的水温不宜过烫,控制在85度阁下为佳,如果不知道怎么掌握水温,就在水开始翻腾的时候关火,静置一会儿后再用来泡茶。这样能够保持茶水的鲜爽度,制止茶叶被烫坏后失去香气和营养。

润茶

敬亭绿雪怎么泡才好喝,要注意在泡茶时不要一次性将水都插手,先注入少量热水,让茶叶润湿,然后再注入足够的水进行冲泡。但是绿茶是不需要洗茶的,洗茶会将茶水的精华都挥霍了。绿茶不会出格耐泡,精华析出得比力快,一般来说敬亭绿雪冲泡三次阁下茶味就淡了。

敬亭绿雪怎么泡才好喝,还要注意茶叶的品质,如果茶叶的品质欠好,再怎么泡也是不会好喝的。敬亭绿雪的品质以清明到谷雨之间的最佳,并且敬亭绿雪有差异的香型,干茶有板栗香、金银花香和兰花香型,茶友们在选购敬亭绿雪的时候应该先喝、多喝,在试到本身喜欢的那款时再进行购置。

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