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真假“崂山绿茶”市场观测:专家支招如何辨别

2021-05-05 17:31分类:崂山绿茶 阅读:

齐鲁网青岛4月21日讯日常日子中,中国人讲究以茶待客,以茶怡情,不少人都有品茗的习惯。青岛的王女士最近买了一些崂山绿茶,但是朋友却汇报她,她所买的并不是真正的崂山绿茶。这是怎么一回事呢?

青岛的王女士平时喜欢品茗,并且对崂山绿茶是情有独钟。最近,她传闻了崂山春茶上市的动静,就决定买一些崂山绿茶品尝品尝。

王女士暗示,两天前,她邀请朋友抵家品茶,然而朋友的一句话,却让她犯起了嘀咕。

王女士汇报记者:“朋友说我这个茶不是正宗的崂山绿茶,是南方茶冒充的。”

随后,王女士在朋友的提醒下,首先在网络长进行了一番要害词搜索。个中,南方茶冒充崂山茶的信息就有1700多个。那么,青岛市场上的崂山茶真的有这种现象吗?记者随后在青岛李沧区一家综合茶叶市场进行了一番走访观测。

观测:仿冒崂山茶 是真的吗?

记者走访的一家茶店的老板暗示,她所卖的这些崂山绿茶,每斤的价格从几十元到三百元不等。至于为何价格差异,他们是按照茶叶的品质、新旧来分别的。

当记者想确认茶叶的真实身份时,茶店老板坦言,他们这里三百元一斤以下的都是南方绿茶,而正宗崂山绿茶价格至少要七八百元一斤。随后,记者来到了旁边的另外一家茶店。

刚开始,这家茶店的老板信誓旦旦地暗示她卖的这两款“崂山绿茶”都是正牌货,只不外是去年的旧茶。然而,当记者重复核实时,这位老板却改了口。

2个小时的时间,记者一连走访了8家茶店,个中有3家店认可,存在用南方茶打着崂山绿茶旗号销售的环境。

对付喜欢品茶的人来说,,茶的纯正与否长短常要害的。许多人到本地旅游,喜欢带点本地的特产,好比崂山茶叶,可是买归去的并非是正宗的崂山茶,别提有多闹心了。那么,面对市面上八门五花“崂山绿茶”,大伙应该如何辨别呢?”

绿茶加包装 摇身变“地域特产”?

在走访观测中,有的茶叶经营店家直言不讳,因为崂山绿茶产量偏低、本钱较高,考虑到消费者想花较少的钱买到知名的地域特产,所以常常有些茶商用低廉的南方茶冒充崂山茶销售。

一名茶叶经营店家暗示暗示,“因为正宗崂山绿茶,胚型相切,口感纷歧样,如果你不懂茶你就会受骗。”

在走访观测时,记者也了解到,即使是购置其他地方的绿茶,茶店的事情人员也习习用崂山茶的包装。记者实验着购置了一点南方绿茶,店家直接就用精致崂山绿茶字样的包装袋了。

拿回购置的绿茶记者发明,崂山绿茶与一些南方茶的外观比力相似,如果不是茶叶店家自爆黑幕,纯真用肉眼很难辨别出来。那么,如何才气购置到正宗的崂山绿茶,记者也咨询了专业人士。

支招:如何辨别正宗“崂山绿茶”

青岛制茶十台甫手范开乾汇报记者:“干茶的外观,咱这个北方茶吧,它长的时间长,比力粗壮,条股比力丰富,南方茶长的时间快,它比力瘦弱,条股看起来比力细。”

范开乾是专业的炒茶手,在这个行当他一干就是三十年。2017年6月他在青岛市茶文化节上得到“青岛十大炒茶能手”的荣誉称谓。据范开乾介绍,崂山茶和南方茶如果回收同样的制茶工艺,外形上看确实相似,不是专业的人士很难区分。不外,他也汇报记者一个辨别的小窍门。

范开乾拿到记者提供的两款茶叶,通过肉眼的识别、现场热水冲泡、品鉴之后,他一下就辨别出来崂山茶和南方茶。不只如此,他还汇报记者,在购置茶叶时,还要区分新茶和陈茶。

青岛制茶十台甫手范开乾暗示:“新茶,它颜色是发亮的,鲜亮,陈茶吧颜色暗绿, 发乌 ,喝起来吧,新茶就是鲜爽,陈茶氧化了,喝起来就没那么鲜爽。”

崂山绿茶是青岛本地的一个品牌,因为品质高妙受部门茶友的喜爱,作为普通市民,如果想喝正宗的崂山绿茶,可以去专卖店看看,也去正宗的店里看看多比拟比拟,心中就会自然有杆秤了。

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