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霄坑野生茶主要是啥茶种

2020-08-28 20:50分类:安徽肖坑茶 阅读:

霄坑野生茶,原料学名为“大叶马兰枝”的茶树品种,是当地土生土长的品种,“大叶马兰枝“茶树长出的鲜叶杆子粗、叶片大、叶皮厚,茶氨酸和茶多酚的含量比一般的茶高,所以霄坑茶比一般的茶口感浓厚一些,用俗话来说就是劲大。在霄坑野生茶忠实茶客中口碑非常好。

霄坑野生茶主要是什么茶种


据《贵池县志》记载,远在唐代霄坑村就盛产“大叶马兰枝”这种茶树,距今已有1000多年历史,列入《贵池县志》的十三种地方特产之一。茶学家陈椽教授亲临霄坑茶区指导茶农制茶时指出:“此地皖南少有”,评价霄坑茶叶“花香花味,自然天成”之美誉。

霄坑野生茶主要是什么茶种

霄坑村,属亚热带季风湿润气候区,年太阳辐射总量为472.3千焦/平方厘米,年日照时数1931小时,4—9月份的总辐射量为393.3千焦/平方厘米,占全年总辐射量的62.1%。年平均气温16.1℃,有效积温值4000—5100℃,无霜期219—243天;年平均降水量1493毫米,空气相对湿度平均78%。优越的地理气候条件,适宜的土壤和降水,非常有利于茶树的生长。

霄坑野生茶主要是什么茶种


霄坑村是贵池名播遐迩的茶叶村, “五组”霄坑村五队是霄坑野生茶的口碑核心代表区,海拔优越,生产的绿茶代表了霄坑村茶叶代表水平。茶叶形似龙须,色泽翠绿,清香味长。生长期长,出茶晚,汲取大自然的灵气与精华,耐泡、耐味,久泡久饮仍酽厚味浓特点:本茶出自霄坑大峡谷的源头,外表朴实无华,其内质独特,色泽翠绿,冲泡之后,雾气环绕,香郁芬芳,汤色清纯明亮,叶底白嫩如花,若用透明玻璃杯冲泡可让人即可感受到‘春满晶宫绿满杯底’之美妙,就是次日杯中仍是满眼翠绿,没有茶锈,沏头遍,口味较淡,沏五至八遍,口感仍如当初,喝过霄坑村五队茶的人,都对此茶的这一特性赞誉不加。

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